"Guía completa de prebióticos y probióticos para la salud"

-Un plan para equilibrar tu flora intestinal-.

Abordar el comentario de un libro como el escrito por la Doctora Maitreyi y las Licenciadas Angela Sirounis y Jennifer Shrubsole, reside en describir y elogiar el tratamiento que realizan sobre el tema en cuestión. Claramente no es un trabajo narrativo ni de literatura histórica, sino un material de consulta, que si bien podría ser una nota destacada en una revista, se perdería en el pasa manos de nuestro hogar. Con esta guía, aquellos interesados en la salud y en la alimentación, tendrán un nuevo punto donde hacer pie.

Los prebióticos y probióticos son fundamentales para el bienestar de cualquier individuo. La relación salud e intestino, equilibra el cuerpo de cada persona. Y con los conocimientos de sus autoras, todo parece simplificarse.

No vamos a entrar en la descripción de los prebióticos y probióticos, pero sí destacar lo detallado que está cada capítulo, donde podemos encontrar significados, funciones, consejos y sugerencias, además de recetas y un índice temático para ir a la inversa, no de capítulo en capítulo, sino de alimento en alimento.

Como siempre, un destacado trabajo editorial de Sirio, que continúa atendiendo las preocupaciones del cuerpo y su alimentación, con la calidad de diseño y arte como pocas en el mercado.

Nombre: “Guía completa de prebióticos y probióticos para la salud”.

Autoras: Maitreyi Raman, Angela Sirounis y Jennifer Shrubsole.

Editorial: Sirio.

376 páginas.

Por Mariano Casas Di Nardo